Gli spaghetti con la zucca combinano il sapore dolce della zucca ai sapori più decisi della cipolla e del prezzemolo. In più ci sono i pinoli che danno croccantezza al piatto. INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 320 grammi di spaghetti (400...
PROCEDIMENTO Taglia la zucca e riducila a cubetti (come da foto o anche un po’ più grandi) Adagia i cubetti in una teglia da forno; Aggiungi le erbe, l’olio e un pizzico di sale; Cuoci a 200 gradi per 20 minuti. ( negli ultimi 5 minuti...
Le orecchiette fagioli e cavolfiore sono un piatto bello proteico grazie alla combinazione dei cereali e dei legumi che non ha nulla da invidiare alla carne, in più ci sono le vitamine de cavolfiore. INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 300...
Questa ricetta dei taralli pugliesi sarà per te un successione!! L’unica difficoltà è solo legata al tempo necessario per dare la forma ai taralli. Il resto è una passeggiata! Infatti la ricetta dei taralli non richiede neanche la lievitazione...
rino leo