Gennaio 31, 2023

ricette sane e veloci maggio

farinata di ceci ricetta semplice e veloce

Farinata di ceci – Una ricetta facile da fare con pochi ingredienti!

Tra me e la farinata di ceci è stato amore al primo morso. Per due motivi: 1) E’ una ricetta davvero facile e veloce da fare; 2) Sono necessari pochissimi ingredienti tra cui il rosmarino (ho una pianta enorme di rosmarino a casa); 3) E’...

pollo alla cacciatora con la pentola a pressione

Pollo alla Cacciatora con la pentola a pressione

Hai mai provato il pollo alla cacciatora con la pentola a pressione? Ti fa risparmiare tempo e la carne risulterà tenerissima. Non hai la pentola a pressione? Male! Perché su molte pietanze la pentola a pressione riesce a conservare maggiormente le...

Bruschette con la zucca – Ricetta semplice, sfiziosa e salutare in 3 versioni

Hai mai provato le bruschette con la zucca? Magari hai mangiato un bel primo con la zucca, come ad esempio il risotto o i tortelli e invece su una bella fetta di pane tostato? In questa ricetta te la propongo con tre varianti: Semplice Gustosa (con...

frittura di pesce - come fare la frittura salutare

Frittura di pesce

Lo sapevi che la frittura e quindi anche la frittura di pesce nei soggetti sani può aumentare il metabolismo basale? Ovviamente la frittura deve essere ben fatta e comunque consumata in qualche occasione! Quindi se vuoi veramente diventare un...

come usare lo zenzero

Come usare lo zenzero: 12 ricette semplici e tanti consigli utili

All’inizio osavo mettere solo un pizzichino di zenzero. Avevo paura che il gusto nuovo e particolare di questa spezia potesse sembrare troppo invadente. Effettivamente se non hai ancora provato questo splendido alimento è meglio mettere poco...