Febbraio 2, 2023

ricette sane e veloci Giugno

Zuppa di fave

Devo promettermi una cosa: devo fare più ricette con le fave. Le fave sono un legume antichissimo, molto consumato quando non esisteva la chimica in agricoltura. La pianta della fava infatti funge da concime naturale del terreno e rende quindi il...

farinata di ceci ricetta semplice e veloce

Farinata di ceci – Una ricetta facile da fare con pochi ingredienti!

Tra me e la farinata di ceci è stato amore al primo morso. Per due motivi: 1) E’ una ricetta davvero facile e veloce da fare; 2) Sono necessari pochissimi ingredienti tra cui il rosmarino (ho una pianta enorme di rosmarino a casa); 3) E’...

pollo alla cacciatora con la pentola a pressione

Pollo alla Cacciatora con la pentola a pressione

Hai mai provato il pollo alla cacciatora con la pentola a pressione? Ti fa risparmiare tempo e la carne risulterà tenerissima. Non hai la pentola a pressione? Male! Perché su molte pietanze la pentola a pressione riesce a conservare maggiormente le...