Ecco a te due versioni della zuppa di ceci e spinaci: 1) La versione semplicissima (con i ceci in barattolo); 2) La versione più lunga (con i ceci secchi). 1) ZUPPA DI CECI SEMPLICISSIMA (CON I CECI IN BARATTOLO) INGREDIENTI: Un barattolo di...
Farinata di ceci – Una ricetta facile da fare con pochi ingredienti!
Tra me e la farinata di ceci è stato amore al primo morso. Per due motivi: 1) E’ una ricetta davvero facile e veloce da fare; 2) Sono necessari pochissimi ingredienti tra cui il rosmarino (ho una pianta enorme di rosmarino a casa); 3) E’...
Piadina con zucca e spinaci
Ti è avanzata la zucca in frigo? Magari l’hai fatta il giorno prima al forno? (vedi ricetta per fare la zucca al forno qui) Niente paura! Ho pensato ad una ricetta bella veloce per te da fare soprattutto quando ti avanza della zucca cotta:...
Zuppa di lenticchie e spinaci
Ecco a te un piatto bello energico: zuppa di lenticchie e spinaci! Piatto particolarmente indicato per gli sportivi in particolare se combinato con qualche fetta di pane. A proposito! Gli spinaci non danno energia perché contengono ferro (di ferro...
Pollo alla Cacciatora con la pentola a pressione
Hai mai provato il pollo alla cacciatora con la pentola a pressione? Ti fa risparmiare tempo e la carne risulterà tenerissima. Non hai la pentola a pressione? Male! Perché su molte pietanze la pentola a pressione riesce a conservare maggiormente le...
Bruschette con la zucca – Ricetta semplice, sfiziosa e salutare in 3 versioni
Hai mai provato le bruschette con la zucca? Magari hai mangiato un bel primo con la zucca, come ad esempio il risotto o i tortelli e invece su una bella fetta di pane tostato? In questa ricetta te la propongo con tre varianti: Semplice Gustosa (con...