Ti è avanzata la zucca in frigo? Magari l’hai fatta il giorno prima al forno? (vedi ricetta per fare la zucca al forno qui) Niente paura! Ho pensato ad una ricetta bella veloce per te da fare soprattutto quando ti avanza della zucca cotta:...
Ecco a te un piatto bello energico: zuppa di lenticchie e spinaci! Piatto particolarmente indicato per gli sportivi in particolare se combinato con qualche fetta di pane. A proposito! Gli spinaci non danno energia perché contengono ferro (di ferro...
Hai mai provato il pollo alla cacciatora con la pentola a pressione? Ti fa risparmiare tempo e la carne risulterà tenerissima. Non hai la pentola a pressione? Male! Perché su molte pietanze la pentola a pressione riesce a conservare maggiormente le...
Hai mai provato le bruschette con la zucca? Magari hai mangiato un bel primo con la zucca, come ad esempio il risotto o i tortelli e invece su una bella fetta di pane tostato? In questa ricetta te la propongo con tre varianti: Semplice Gustosa (con...
Lo sapevi che la frittura e quindi anche la frittura di pesce nei soggetti sani può aumentare il metabolismo basale? Ovviamente la frittura deve essere ben fatta e comunque consumata in qualche occasione! Quindi se vuoi veramente diventare un...
All’inizio osavo mettere solo un pizzichino di zenzero. Avevo paura che il gusto nuovo e particolare di questa spezia potesse sembrare troppo invadente. Effettivamente se non hai ancora provato questo splendido alimento è meglio mettere poco...
rino leo