Chi sono

Ciao, sono Rino!

Sono l’autore di questo blog mangioconsapevolmente.it, il blog salutare per chi ama mangiare un po’ di tutto!

Eccomi a raccogliere le pesche:

Vabbé, nel frattempo è passato qualche anno… L’albero oggi non è più così piccolo, come del resto neanche io…

E’ proprio in mezzo a quella natura che ho trascorso la mia infanzia, tra le campagne pugliesi dove ho coltivato la passione del mangiar sano e del rispetto della natura.

Ed è proprio da questa terra che fonda le radici MangioconsapevolMENTE.it.

Nel mio blog pubblico articoli basati sulle ultime ricerche scientifiche in ambito internazionale:

I miei articoli devono quindi essere:

• chiari;
• ricchi di riferimenti scientifici o comunque scritti da professionisti;
• completi e pieni di suggerimenti pratici per te.

In più potrai trovare ricette semplici da poter fare tutti i giorni, anche dopo una dura giornata di lavoro.

Io non sono uno chef, ma un padre di famiglia che ogni sera si trova di fronte ai fornelli. Non devo dimostrarti le mie doti culinarie, il mio unico obiettivo è la semplicità di una ricetta.

Infine questo blog è anche il mio strumento di crescita personale, un luogo che mi stimoli all’approfondimento di questo infinito argomento e che permetta di migliorarmi sia attraverso la ricerca e la lettura dei libri, sia grazie al tuo contributo, sotto forma di commenti e suggerimenti. Saranno tutti ben accetti e rispondo a tutti.

Ti ricordo che gli articoli pubblicati su questo sito, non devono sostituire il parere di un professionista dell’alimentazione.

Cos’altro posso fare per te?

Posso fornirti la mia guida gratuita se ti iscrivi al mio blog  (è tutto gratis) è qualche volta ti manderò delle interessanti informazioni.

Buona navigazione!

Rino

rino@mangioconsapevolmente.it