INGREDIENTI PER 3/4 PERSONE 500 grammi di petto di pollo; Un mazzo di asparagi; Un limone; Olio extravergine di oliva; Un pizzico di sale (non due o tre); OPZIONALE: aglio o cipolla. PREPARAZIONE Taglia a pezzi il petto di pollo; Metti...
Colesterolo alto? Prova l’orzo e carciofi! In genere lo preparo il giorno prima e lo porto a lavoro. In più contiene solo 300 calorie a testa. INGREDIENTI PER DUE PERSONE 4 carciofi; 120 grammi di orzo; un ciuffo di prezzemolo; sale;...
Le frittelle salate di zucca sono un piatto super proteico! Inoltre, grazie al loro elevato potere saziante, ti aiutano a dimagrire! INGREDIENTI PER DUE PERSONE 500 grammi di zucca; Quattro uova; Mezza cipolla; Rosmarino fresco ma va bene...
Alici limone e… tempo libero!! Ecco come fare un piatto a base di pesce, gustosissimo anche quando hai poco tempo da dedicare ai fornelli, perché ci vogliono pochi minuti e sporchi una sola padella. E poi utilizzi le alici: un alimento...
INGREDIENTI PER TRE PERSONE 300 grammi di pasta possibilmente intergale, 240 grammi se non intergale. Un cavolfiore Qualche alice sott’olio; Dieci grammi di pinoli; uno spicchio d’aglio; Olio extravergine di oliva; PROCEDIMENTO...
Carciofi e patate sono un gustosissimo piatto ricco di numerosi benefici, molto adatto ai diabetici, è inoltre un piatto che serve a purificare il nostro fegato e non solo… E poi è un piatto così semplice e veloce da fare!! INGREDIENTI...
INGREDIENTI (per quattro persone) 400 grammi di pennette intergali; (se non usi le pennette integrali allora devi ridurre a 320 grammi) 6 carciofi; Una manciata di olive nere; mezza cipolla rossa; (se ti piace) uno spicchio d’aglio; Una...
Gli spaghetti con la zucca combinano il sapore dolce della zucca ai sapori più decisi della cipolla e del prezzemolo. In più ci sono i pinoli che danno croccantezza al piatto. INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 320 grammi di spaghetti (400...
PROCEDIMENTO Taglia la zucca e riducila a cubetti (come da foto o anche un po’ più grandi) Adagia i cubetti in una teglia da forno; Aggiungi le erbe, l’olio e un pizzico di sale; Cuoci a 200 gradi per 20 minuti. ( negli ultimi 5 minuti...
Ti piacciono i gratinati? Allora prova i gratinati con semi di zucca! Perché sono più buoni, più salutari e più croccanti dei classici gratinati. Provare per credere! INGREDIENTI: Pomodori Pan grattato Una manciata di semi di zucca olio...