In un’Era dove il controllo della provenienza del cibo sembra esser sempre più difficile a causa della liberalizzazione del mercato e del fenomeno incombente della globalizzazione, le persone si sono sempre più sensibilizzate verso un’alimentazione...
Ma quanto è odioso sentire quel senso di spossatezza, quella stanchezza fisica che ti fa venire voglia solo di stenderti sul divano e guardare il soffitto? E invece dovresti avere la forza fisica di spaccare il mondo!! In questo articolo ti darò...
Come dovrebbe essere impostata una dieta dimagrante ed equilibrata per l’uomo? Durante la mia pratica di Nutrizionista mi trovo spesso a far fronte alle richieste di alcuni pazienti uomini che, nel momento in cui si accorgono dell’età che avanza, si...
Come vivere la dieta con serenità concedendosi qualche piccola trasgressione? Sento spesso dire dai miei pazienti che la dieta è una questione di “testa”, di approccio psicologico alla questione. Verissimo! Ma, prima di scomodare la psicologa...
I biscotti biologici sono migliori di quelli convenzionali? Quanti biscotti mangiare al giorno? A queste domande risponderà il dott. Gabriele Bernardini. E’ un biologo nutrizionista, lontano dai riflettori del marketing e possiede competenze...
Molti siti o siti si limitano ad illustrare le caratteristiche del pesce fresco. Tuttavia a mio modesto avviso è bene conoscere anche le caratteristiche del pesce vecchio, così quando te lo troverai di fronte, potrai riconoscerlo facilmente ed...
È possibile mangiare il prezzemolo in gravidanza? È credenza comune l’idea che il prezzemolo sia un erba aromatica da evitare durante la gestazione. In realtà se usato per aromatizzare i nostri piatti, il prezzemolo non farà alcun danno al tuo...
Vorresti diventare vegano (o vegana)? Mangiare vegano è una scelta 100% salutare oppure l’alimentazione venaga comporta dei rischi? Prima però mi preme sottolineare due cose importantissime: 1) In questo articolo si parla di alimentazione...
E’ una giusta scelta assumere gli integratori di magnesio? O in alternativa, quali sono i cibi che contengono magnesio? Mi spiego meglio… Ieri sera Anna mi ha mandato la foto di una bella birra artigianale. Voleva un parare su...
I rimedi contro la nausea in gravidanza mi stanno molto a cuore, perché proprio mia moglie ha avuto forti nausee in gravidanza. Quando è rimasta incinta sapevo che tra i rimedi contro la nausea in gravidanza c’erano la dieta Brat e lo zenzero...