Qualche strano individuo non mangia le carote perché hanno un indice glicemico alto. Poi però spesso quelle stesse persone non disdegnano una bella fetta di torta. Originarie dell’Oriente, ma coltivate anche dagli antichi Greci e Romani, le...
Ecco cosa fare Ti viene fame all’improvviso, ma scopri di avere il frigo vuoto o non hai la minima voglia di vestirti e andare a comprare una pizza da asporto? Hai amici a cena e desideri fare una buona impressione? Niente paura: puoi ordinare il...
Facile da portare con sé per dei veloci spuntini fuori casa, la frutta essiccata è una gustosa e sana alternativa agli snack preconfezionati. Tuttavia, il processo di essiccazione va a rimuovere quasi tutta l’acqua contenuta all’interno...
Se sei indeciso tra capsule per il caffè originali e capsule compatibili, posso aiutarti a fare chiarezza riguardo alle differenze tra le due opzioni. Le capsule originali, come dice il nome stesso, sono quelle direttamente prodotte dalla casa madre...
Così versatili e utilizzabili in una grandissima varietà di ricette, le carote sono un particolare tipo di ortaggio, caratterizzato da molteplici proprietà nutritive e benefici. Tra l’altro, come tutte le verdure, è bene che le carote vengano...
Sentiamo molto spesso parlare di cibi cancerogeni da evitare e/o consumare con moderazione. Ma sappiamo in modo esatto cosa voglia dire che un alimento sia “cancerogeno” o quali siano tali cibi? In questo articolo leggerai: Cosa sono i cibi...
Come abbiamo già visto nel precedente articolo dedicato ai benefici e ai suoi valori nutrizionali, il caffè d’orzo è una bevanda naturale antichissima, che si ottiene dai chicchi d’orzo macinati e tostati. La sua caratteristica...
Il caffè al ginseng, assieme al caffè d’orzo, è considerato una valida alternativa all’espresso tradizionale. Ciò che però spesso ci si domanda è se questa bevanda contenga caffeina o ne sia totalmente priva. Caffè al ginseng: gli ingredienti Per...
In caso di celiachia, è necessario prestare una notevole attenzione alla propria dieta alimentare, data la presenza di glutine in molteplici cibi, tra cui l’orzo. Andiamo a capire cosa sia questa sensibilità alimentare e perché l’orzo è uno degli...
Nato come surrogato del caffè espresso, il caffè d’orzo è ormai conosciuto in tutto il mondo. Infatti se nell’antica Grecia veniva utilizzato come bevanda energizzante capace di stimolare l’esercizio fisico e il pensiero, durante la seconda guerra...