Portulaca: omega-3… a costo zero!
byDa ragazzino, nell’orto di mio padre, ho estirpato quintali di portulaca. All’epoca per noi era solo una pianta infestante, semplicemente perché non conoscevamo le…
Alimenti
Alici
byL’alice (o sardina) è il mio pesce preferito! E forse da oggi diventerà anche il tuo… Il perché? I motivi sono tanti: E’ un…
Kamut ®: è un marchio, non un cereale!
byL’Italia è un grande consumatore di kamut®, ne consuma a tonnellate, sottoforma di cereale, pane, pasta, pizza, cracker, snack vari, prodotti di pasticceria, bevande vegetali…
Colesterolo Alto? C’è il bergamotto!
byIl bergamotto riduce il colesterolo! Lo ha dimostrato una ricerca condotta dal professor Giovanni Sindona dell’università della Calabria. In questa ricerca non solo sono…