Quali uova comprare? A partire da oggi finalmente capirai quali uova comprare senza farti fregare dalla pubblicità! Sulla uova la legislazione ti viene in aiuto. Hai mai notato infatti che sul guscio delle uova che acquisti, vi è stampato un codice...
Chi ha detto che il fritto deve essere evitato? Se è vero che la frittura può diventare una bomba tossica per il nostro organismo, è altrettanto vero che addirittura con i dovuti accorgimenti, puoi trasformare la frittura in una valida alternativa...
Ecco a te una pastella bella croccante, gustosissima e un po’ più salutare che ho provato diverse volte, con risultati più che soddisfacenti! Ma questo non significa che se la frittura è un po’ più saltare ne puoi mangiare di più 😉...
A cura del dott. Armando D’Orta. (www.armandodorta.com) Sulla questione si discute molto. La ricerca scientifica, da questo punto di vista, ha fatto grandi passi avanti, occupandosi di molti temi legati all’alimentazione e al rapporto tra...
Tra poco saprai quale olio utilizzare per friggere ma soprattutto quale olio non devi utilizzare per friggere. Perché se sbagli olio ci rimetti in salute! E mai come in questo argomento, ho trovato pareri contrastanti sull’utilizzo degli oli...
Ti hanno mai detto mangia il pesce, è ricco di fosforo che fa bene alla memoria? I pesci sono infatti ricchi di fosforo ma purtroppo, non vi è alcuna evidenza scientifica che dimostri che il fosforo aiuti la memoria. Questa credenza è nata nel XIX...
rino leo
dott. Armando D'Orta