Le bietole, chiamate anche “biete”, sono una particolare varietà di barbabietola molto utilizzata in cucina. Ricche di vitamine, fibre e sali minerali, ma con pochissime calorie (20 kcal ogni 100 grammi), questi ortaggi dalle grandi foglie verdi si...
Ecco cosa fare Ti viene fame all’improvviso, ma scopri di avere il frigo vuoto o non hai la minima voglia di vestirti e andare a comprare una pizza da asporto? Hai amici a cena e desideri fare una buona impressione? Niente paura: puoi ordinare il...
La lasagna di zucchine, ricotta e pomodori è una variante leggera e gustosa della classica lasagna con sfoglia all’uovo, ragù e macinato. Decisamente più light dell’originale, questa lasagna alternativa è molto semplice da preparare ed...
Ecco a te un trucchetto che renderà la tua vita più facile quando dovrai cuocere gli asparagi. Gli asparagi saltati in padella sono infatti un piatto semplice ma hanno un problema: Per rendere l’asparago tenero, dovresti: 1) prima sbollentarlo...
Una delle raccomandazioni che vengono sentite più spesso è sicuramente quella di bere almeno due litri d’acqua al giorno, in modo da mantenere l’organismo idratato. In realtà, gli studi hanno dimostrato come questa quantità non sia corretta, in...
